To takie proste, najpierw usuń zewnętrzne liście z kapusty pekińskiej, przekrój kapustę wzdłuż i opłucz pod bieżącą wodą. Ćwiartki pokroić w paski.
Następnie obierz cebulę i oczyść paprykę. Cebulę pokroić w bardzo drobną kostkę. Paprykę pokroić w nieco większą kostkę. Oddzielnie odcedzić kukurydzę i groszek.
Następnie w salaterce układać na przemian kapustę pekińską, cebulę i kiełbasę, paprykę oraz groszek i kukurydzę.
Teraz wymieszaj majonez z jogurtem, dopraw solą, pieprzem, gałką muszkatołową i odrobiną cukru i polej warstwami warzywa. Sałatkę odstawiamy na noc do lodówki pod przykryciem.
Następnie wyjmij sałatkę z lodówki. Na koniec posypać startym serem. Smacznego

zobacz więcej na następnej stronie Reklama