
2.3. Krok 3: Formowanie trufli
Uformuj kulki: Używając dłoni, nabieraj małe porcje masy i formuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Upewnij się, że ciasto jest równomiernie rozwałkowane, aby zapewnić równomierne upieczenie.
2.4. Krok 4: Dekorowanie trufli
Obtocz w kokosie: Obtocz każdą kulkę w wiórkach kokosowych, upewniając się, że są dobrze pokryte. To nie tylko doda smaku, ale także sprawi, że trufle będą wyglądać atrakcyjnie.
2.5. Krok 5: Schłodź
Schładzaj: Ułóż trufle na talerzu lub blasze wyłożonej papierem do pieczenia i schłódź w lodówce przez co najmniej 30 minut. Ten krok jest ważny, aby trufle stwardniały.
3. Wariacje trufli cytrynowych
3.1. Trufle cytrynowo-pistacjowe
Dodaj do masy posiekane pistacje, aby nadać jej chrupkości i wyjątkowego smaku. Możesz również ozdobić trufle posiekanymi pistacjami zamiast kokosa.
3.2. Trufle cytrynowo-białe
Aby uzyskać bardziej wykwintny smak, rozpuść białą czekoladę i wmieszaj ją do masy. Możesz również obtoczyć trufle w roztopionej białej czekoladzie i udekorować skórką cytrynową.
3.3. Trufle cytrynowo-miętowe
Dodaj posiekane liście mięty do masy, aby uzyskać świeży, letni zapach. Udekoruj całym listkiem mięty dla eleganckiego efektu.
CAFE AFFOGATO (WŁOSKI DESER KAWOWY)
Proszek do pieczenia to błogosławieństwo od Boga: Dlaczego warto go spożywać codziennie
Tak, soda oczyszczona czyści i nabłyszcza płytki: oto jak jej używać
Szarlotka Inaczej- ciasto z prażonymi jabłkami, delicjami i kremem mascarpone
Ciasto w 15 minut! Słynne ciasto, które doprowadzi Cię do szaleństwa! Ten sekret mojej babci
Każdy palec jest połączony z organem: odkryj tę japońską metodę