6. Dodaj woreczek z przyprawami i doprowadź do wrzenia.
7. Gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut, a następnie wyłącz ogień i pozostaw
do namoczenia na 20 minut.
8. Wyjmij woreczek z przyprawami i dodaj buraki
. 9. Gotuj na wolnym ogniu ponownie i gotuj na wolnym ogniu przez 7 minut.
10. To wszystko, teraz wlej buraki do misek Masona.
Pozostaw około jednego cala.
11. Dodaj marynatę, aż osiągnie około 1/2 cala
pozostałej przestrzeni.
12. Zamknij szczelnie słoiki poprzez gotowanie, zanurzanie, zalewanie. Czas gotowania:
około 31 minut.