- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 g serka wiejskiego
- Natka pietruszki
- Szczypiorek
- Sól i pieprz ( wg uznania)
- 1/4 łyżeczki ziół prowansalskich
- Olej
Wykonanie
Cukinie obierz, usuń pestki i zetrzyj na tarce o grubych oczkach, lekko posól i odstaw na chwilę.
Jajka roztrzep widelcem dodaj serek wiejski, następnie mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszaj, dodaj przyprawy oraz pokrojoną natką pietruszki i szczypiorek.
