1. Przygotuj ciasto:
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
W osobnej misce wymieszaj roztopione masło, mleko i jajko.
Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.
2. Uformuj ciasto:
Lekko posyp mąką czystą powierzchnię i wyrabiaj ciasto przez 2–3 minuty, aż stanie się miękkie i elastyczne.
Uformuj ciasto w okrągły lub inny pożądany kształt.
3. Rozgrzej patelnię:
Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą lub patelnię o grubym dnie na średnim ogniu. Lekko posmaruj ją masłem lub olejem.
4. Upiecz chleb
