Zbieranie nasion:
Otwórz świeżą papaję i usuń czarne nasiona. Przemyj je dokładnie pod bieżącą wodą.
Suszenie (opcjonalne):
Aby zachować nasiona na dłużej, rozłóż je na papierze i susz przez 3–5 dni w suchym, przewiewnym miejscu lub w piekarniku w 40–50°C przez kilka godzin.
Spożywanie świeżych nasion: