Lekkie jak chmurka! Tylko mąka, 1 jajko, suche drożdże, ciepłe mleko i cukier.

Smacznego! Twój chleb brioche: miękki, puszysty i pyszny. Pyszny z odrobiną masła, dżemu lub po prostu bez dodatków.

Składniki
Mąka pszenna: 310 gramów
Cukier: 30 gramów
Sól morska: 1/2 łyżeczki
Suche drożdże: 4 gramy
Jajko: 1 (w temperaturze pokojowej)
Ciepłe mleko: 170 ml
Masło: 20 gramów (w temperaturze pokojowej)
Przygotowanie