Proso jest rośliną mniej znaną, skromną i pogodną, jednak dla osób starszych, szczególnie tych dbających o swoje zdrowie, jest prawdziwym rarytasem. Po pierwsze, pomaga uporać się z nadmiarem masy ciała, zwłaszcza z tłuszczem trzewnym, który gromadzi się wokół narządów wewnętrznych i zaburza ich funkcjonowanie. U mężczyzn gromadzi się on najczęściej na brzuchu, a u kobiet w okolicy talii. I nie chodzi tu tylko o estetykę.
Po drugie, proso jest darem dla wątroby. Uruchamia procesy oczyszczające, usuwa toksyny i pomaga przywrócić prawidłowy metabolizm. Proso działa jako „restart” organizmu.
Ponadto proso zawiera magnez, fosfor, witaminy B, D, E i PP. Wszystko to ma wpływ na układ nerwowy i, co ważniejsze, na nastrój. W końcu, ilu starszych ludzi skarży się na zły sen? A dobrej jakości sen oznacza jasny umysł, normalne ciśnienie krwi i silne serce.
„Wszystko, co wielkie, tkwi w prostocie” – mawiał Konfucjusz. Kasza prosa jest prosta, ale pyszna.
Co jest ważne do zrozumienia
Nie ma magicznych środków, które mogłyby natychmiast wyleczyć wszystkie choroby. Istnieją jednak produkty, które działają kumulatywnie. Jak ćwiczenia, jak spacery na świeżym powietrzu, jak miłe słowa. Nie leczą natychmiast, ale tworzą fundament. Dzień po dniu. Miesiąc po miesiącu. A gdy ciało czuje, że się o nie troszczymy, zaczyna odwzajemniać tę troskę.
Dokładnie tak działa gryka i proso. Nie jak tabletki, ale jak łagodny, ale pewny powrót do siebie. W kierunku organizmu, który odnajduje równowagę. Do naczyń, które znów stają się elastyczne. Do serca, które nie bije już w rytmie niepokoju. Do pamięci, która nie zawodzi w najbardziej nieodpowiedniej chwili.
Owsianka nie jest dietą. Chodzi o szacunek.
Domowe maseczki z mlekiem dla pięknej skóry
Rogaliki drożdżowe z marmoladą
“Pij To Codziennie Przez Tydzień – Twoje Lustro Powie Ci „Wow!””
Zapomnij o cukrze i otyłości! Ten przepis to prawdziwy skarb!
6 wyjątkowo niebezpiecznych błędów
Zalej buraki wrzącym mlekiem: prosty przepis, który zmieni zasady gry!
