Ponadto do jego przygotowania nie potrzeba tłuszczu, jest więc lżejszy i zdrowszy.
Metoda ta pozwala zachować chrupiącą konsystencję, intensywny kolor i lekko słodki smak.
To także idealne rozwiązanie, jeśli szukasz sposobu na szybkie i bezproblemowe przygotowanie posiłku, który dodatkowo wzbogaci jego profil odżywczy.
Krok po kroku, jak je dobrze ugotować
Obierz marchewki i pokrój je w cienkie plasterki lub słupki, aby równomiernie się ugotowały.
Umieść je w parowarze lub metalowym durszlaku ustawionym nad garnkiem z wrzącą wodą.
Przykryj szczelnie i gotuj przez 5–7 minut (w zależności od grubości), aż sos będzie miękki, ale nie rozgotowany.
Zdjąć z ognia i jeśli trzeba, skropić kilkoma kroplami soku z cytryny lub posypać świeżymi ziołami.
Porady:
Nie gotuj ich zbyt długo: jeśli to zrobisz, staną się zbyt miękkie i stracą smak i właściwości.
Możesz przygotować kilka na raz i przechowywać je w lodówce, aby wykorzystać je w ciągu tygodnia.
Doskonale komponują się z ryżem, roślinami strączkowymi, mięsem, a nawet w ciepłych sałatkach.
Wartość odżywcza 100 g marchwi
Energia: 41 kcal
Woda: 88–90 g
Amarantus: dzika roślina o nieoczekiwanych korzyściach dla Twojego samopoczucia
Rosyjska Sałatka – Bogata i Kremowa Świąteczna Przystawka
Test Poznaj Siebie: Sposób, w jaki trzymasz telefon, ujawnia ukryte cechy Twojej osobowości
Według źródeł, 17-letnia córka Davida Beckhama, Harper, jest w ciąży. Ale to, co jest jeszcze bardziej szokujące niż imię prawdziwego ojca dziecka, to…
Rozkoszuj się orzeźwiającym smakiem Southern Pineapple Orange Swirl Cheesecake!
Jak sprawić, by Twoja roślina wężowa zakwitła: porady i wskazówki
