Zagęszczenie śmietany: W osobnej misce wymieszaj mąkę kukurydzianą z niewielką ilością zimnej wody, aby uniknąć grudek. Następnie wlej tę mieszankę do rondla, ciągle mieszając. Kontynuuj gotowanie, aż śmietana zgęstnieje (około 5 do 7 minut).
Dodaj żółtka: Zdejmij rondel z ognia. Wsypuj żółtka jedno po drugim, szybko mieszając, aby zapobiec ich zagotowaniu. Postaw rondel z powrotem na małym ogniu na kolejne 1 do 2 minut, aby spasteryzować jajka.

Aromat wanilii i masła: Zdejmij z ognia, dodaj ekstrakt waniliowy i masło. Mieszaj, aż masło całkowicie się rozpuści, a krem ​​stanie się lśniący i gładki.
Krok 3: Składanie ciasta
: Wylej krem ​​na spód: Wyjmij formę z lodówki i wylej krem ​​kawowy na warstwę biszkoptową. Wygładź powierzchnię szpatułką, aby uzyskać równomierny efekt.
Schłodź: Umieść ciasto w lodówce na co najmniej 6 godzin, a najlepiej na całą noc, aby stężało i smaki się połączyły.
Krok 4: Smacznego