Wlej ciasto do metalowej formy o wymiarach 9×5.
Piecz przez 50–55 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w ciasto będzie suchy.
Ostudź przez 15 minut przed wyjęciem z formy, aby całkowicie ostygło.
W małej misce wymieszaj cukier puder z sokiem z cytryny do uzyskania jednolitej konsystencji. Polej ostudzony chleb lukrem. Jeśli lukier zostanie, przechowuj go w pojemniku w lodówce.
Chleb cytrynowy z cukinią
Uwagi
Jeśli pieczesz w metalowej formie o wymiarach 8×4, wydłuż czas pieczenia o 10–12 minut. Lub do momentu, aż patyczek wbity w ciasto będzie suchy.

Zamrożenie: Pozostaw chleb cukiniowy do całkowitego ostygnięcia. Zawiń w folię spożywczą, a następnie w folię aluminiową i zamroź. Rozmroź w lodówce i polej lukrem tuż przed podaniem.

Wartości odżywcze
Porcja: 1 gram Kalorie: 325 kcal Węglowodany: 44 g Białko: 5 g Tłuszcz: 13 g Tłuszcze nasycone: 2 g Tłuszcze wielonienasycone: 11 g Cholesterol: 40 mg Sód: 314 mg Błonnik: 1 g Cukier: 27 g