Marchew, pietruszkę dokładnie myję i obieram.
Do garnka wlewam zimną wodą, dodaję marchew i pietruszkę, czosnek, pieprz w ziarnach, liść laurowy, kilka ziarenek ziela angielskiego, 4 przekrojone na ćwiartki buraki. Gotuję pod przykryciem ok 1,5 godziny.
Gdy warzywa będą miękkie dodaję zakwas z buraków (ważne jest żeby dodawać zakwas do smaku, ja wlewam ok 900 ml zakwasu).
Dwa buraczka obieram i trę na tarce o dużych oczkach i dodaję do wywaru.
Przyprawiam solą i pieprzem do smaku.
Thanks for your SHARES!
Brokuły z grzybami nigdy nie były tak pyszne! Brokuły z duszonymi ziemniakami.
Szybkie Rogaliki Budyniowe: Pyszna Przekąska, Która Powstaje w Zaledwie 10 Minut
Ta infuzja leczy fibromialgię, reumatoidalne zapalenie stawów, zapalenie tarczycy Hashimoto, stwardnienie rozsiane i inne choroby…
Pieczone faszerowane ziemniaki: przepis na oczyszczanie i pyszną przystawkę
Jeśli widzisz mrówki w domu, oznacza to, że… dzieje się w nim coś niewidzialnego
Wiele osób hoduje w domu „drzewo pieniędzy”. Oto jednak, co niewiele osób wie o tej roślinie.
