Ryby są często chwalone jako zdrowe źródło białka, bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 i niezbędne składniki odżywcze. Jednak nie wszystkie ryby są sobie równe. Z powodu zanieczyszczeń, praktyk hodowlanych i zmian środowiskowych, niektóre gatunki ryb zawierają wysoki poziom toksyn, które mogą stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia.
Zanim dodasz rybę do koszyka, sprawdź listę 12 najbardziej zanieczyszczonych ryb, które najczęściej można znaleźć w sklepach. Wiedza o tym, czego unikać, pomoże Ci chronić swoje zdrowie.
1. Tilapia (hodowlana)
Tilapia hodowlana często pochodzi z przepełnionych ferm rybnych, gdzie jest karmiona nienaturalną dietą. Wiele ferm stosuje antybiotyki i chemikalia, a badania wykazały wysoki poziom zanieczyszczeń w tilapii hodowlanej z niektórych krajów.
2. Łosoś atlantycki (hodowlany)
Ciasto – 5 minut, rozpływa się w ustach już przy pierwszym kęsie, Łatwe w przygotowaniu…
Zmieszaj goździki, czosnek, miód, a podziękujesz mi
Dlaczego nie należy przechowywać świeżych jaj w lodówce?
Panna Cotta z Ciemną Czekoladą: Łatwy w Przygotowaniu Deser, Który Nie Wymaga Gotowania
Zawsze zastanawiałem się, dlaczego koperek u innych jest gęsty i aromatyczny, a mój nie — dopóki nie wypróbowałem tego triku!
Włóż miskę z octem do piekarnika – pozbędziesz się tego problemu na zawsze
