Do tego przepisu używam jędrnych, dorodnych pomidorów. Duże pomidory kroję na 2 lub 4 części.
Wrzuciłem 2 kg pomidorów do maszynki do mięsa. Można je zmiksować w blenderze.
Przepuściłem przez maszynkę do mięsa 2 kg papryki.
Ja również mielę 200g czosnku w maszynce do mięsa.
Aby nadać jej smaczniejszy i bardziej aromatyczny smak, (zaskoczę Cię)
, biorę 50 gramów papryczki chili i usuwam pestki. Oczywiście najlepiej jest dostosować ilość chili do swoich upodobań i zmielić ją w maszynce do mięsa.
Drobno siekam pietruszkę i bazylię.
Dodaję 2 łyżeczki soli z łyżką i 4 łyżki cukru. Mieszam, aż sól i cukier całkowicie się rozpuszczą.
Wszystko przelewam do czystych, wysterylizowanych butelek lub słoików. Sos można przechowywać w lodówce przez około miesiąc.
Czyszczenie piekarnika bez toksyn: zrób to sam
Przestań wyrzucać saszetki z żelem krzemionkowym – 12 genialnych sposobów na ich wykorzystanie w domu
Jeśli Twój partner zostawił spinacz do bielizny na główce prysznica, oto co to oznacza
Wzbogać swoją Nescafé mocą goździków
Wow, smak jest nie do opisania! Jestem gotowa na kolejną rundę gotowania!
𝗦𝗸𝗹𝗮𝗱𝗻𝗶𝗸𝗶 Na biszkopt
