Przygotowywanie jajecznicy jest bardzo wszechstronne. Oto kilka różnych opcji, które sprawią, że będzie jeszcze przyjemniejsza:
Jajecznica na miękko: Smaż jajka powoli na małym ogniu, mieszając, aż będą ugotowane, ale nadal lekko płynne. Są kremowe i bardzo pyszne.
Jajka sadzone na twardo: Smaż jajka na patelni na średnio-wysokim ogniu, ciągle mieszając, aż będą spienione i całkowicie ugotowane. Idealnie nadają się do nadziewania śniadaniowych burrito lub kanapek.
Ciąg dalszy na następnej stronie
Szybkie śniadanie: Spóźniasz się? Możesz zrobić jajecznicę w mikrofalówce. Rozbij jajka w naczyniu nadającym się do mikrofalówki, dodaj odrobinę mleka i podgrzewaj na pełnej mocy przez minutę lub dwie. Zatrzymaj w połowie, aby ponownie wymieszać.
Jak jeść
Jajecznicę można jeść na wiele sposobów. Oto kilka pomysłów na podanie:
Na toście: Połóż jajecznicę na kromce tostu z masłem. Dodaj plasterki awokado i szczyptę soli, aby uzyskać pyszne śniadanie.
Przygotuj burrito na śniadanie, zawijając jajecznicę w tortillę i dodając ser, salsę i awokado.
Z warzywami: Podawaj jajka z gotowanym szpinakiem, pieczarkami i pomidorami.
