W ostatnich latach na rynku europejskim pojawiły się fałszywe miody, a liczby są alarmujące. Niedawna kontrola przeprowadzona przez stowarzyszenie Aktywni Konsumenci wykazała, że 5 na 10 badanych marek miodu nie spełniało podstawowych norm jakości. Należą do nich:
Zawartość wody: musi być mniejsza niż 20%
Przewodność elektryczna: nie może przekraczać 0,8 mS/cm
Hydroksymetylofurfural (HMF): nie więcej niż 40 mg/kg
Aktywność diastazy: co najmniej 8 jednostek Gote
Zawartość proliny: nie mniej niż 180 mg/kg
Fałszywe miody zalewają rynek: jak rozpoznać prawdziwy miód
Jak podrabia się miód?
Istnieją dwie powszechne metody fałszowania miodu:
Czytaj więcej na następnej stronie
Szaleństwo Jabłkowe: Ciasto Budyniowe, Które Uzależnia! Wypróbuj i Zrozumiesz Dlaczego Piekę Je 3 Razy w Tygodniu!
7 produktów spożywczych, których należy unikać w przypadku osób cierpiących na przewlekły ból
Detox Juice for a Flat Belly – Cleanse Your Body Naturally
FAWORKI – CHRUSTY
Niezwykły Sernik Pistacjowy Bez Pieczenia: Lekki, Orzeźwiający, Idealny na Każdą Okazję!
Ten deser może być moim ulubionym deserem wszech czasów. Jest niesamowicie dobry!
