1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i sól.
2. Dodaj jajka i roztopione masło, a następnie zagniataj, aż ciasto będzie gładkie.
3. Dodaj skórkę z cytryny i odstaw ciasto na 30 minut.
4. Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni roboczej i wytnij ciasteczka foremką.
5. Rozgrzej olej we frytkownicy. Zanurzaj pączki w gorącym oleju i smaż na wolnym ogniu, aż się zarumienią.
6. Osącz na ręcznikach papierowych i posyp cukrem.

Informacje żywieniowe:
Kalorie: 210 na pączka, Białko: 3 g, Tłuszcz: 10 g

Czas:
Czas przygotowania: 30 minut | Czas pieczenia: 15 minut

Podziel się swoimi dziełami w komentarzach lub daj mi znać, jak Ci smakują pączki!