Składniki dla 4 osób
Do nadzienia:
2 łyżki 1 łyżka oliwy z oliwek
1 mała cebula lub 1 szalotka, drobno posiekana
500 g pieczarek, wypatroszonych i pokrojonych w plastry
150 g wędzonej szynki (lub wędzonego boczku), pokrojonej w kostkę
2 łyżki masła
2 łyżki mąki