Procedura:

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Nasmaruj tłuszczem i oprósz mąką formę do ciasta o średnicy 24 cm.

Ubić jajka z cukrem, aż powstanie lekka, puszysta masa.

Dodaj mleko, olej i ekstrakt waniliowy i dobrze wymieszaj.

Przesiej mąkę i kakao, a następnie delikatnie wmieszaj je do masy, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.

Wlej mieszankę do patelni i wyrównaj powierzchnię.

Piecz przez 40–45 minut, sprawdzając wykałaczką, czy ciasto jest suche po włożeniu.

Pozostaw ciasto do ostygnięcia, wyjmij je z formy i delektuj się swoim gigantycznym tortem!