Szukasz sycącego, łatwego w przygotowaniu i bogatego w smaku dania? Duszona kapusta z ziemniakami i boczkiem to tradycyjny przepis, który łączy w sobie prostotę, smak i autentyczność. Idealne na chłodne dni lub rodzinne posiłki, to ekonomiczne danie zachwyca bogatym aromatem i rozpływającą się w ustach konsystencją.
Składniki dla 4 osób
1 mała zielona lub biała kapusta (około 800 g)
600 g ziemniaków o twardym miąższu (typu Charlotte)
200 g wędzonego boczku lub boczku w grubych plasterkach
1 żółta cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
20 g masła (opcjonalnie)
1 kostka bulionu warzywnego lub drobiowego
500 ml gorącej wody
Sól i świeżo zmielony pieprz
1 liść laurowy (opcjonalnie)
1 łyżeczka suszonego tymianku (lub ziół prowansalskich)
Potrzebne przybory
Duże naczynie żaroodporne lub patelnia o grubym dnie
Deska do krojenia
Ostry nóż
Moja sąsiadka zrobiła to na obiad i była to taka sensacja, że musiałam zapisać przepis
Ciasto jogurtowe greckie bez mąki ze 100 g proszku budyniowego
Sekretna Mikstura z Dalekiego Wschodu: Naturalny Napój Wspomagający Redukcję Tłuszczu z Brzucha, Pleców i Ud
Naturalnie oczyść nerki, wątrobę i płuca, aby odzyskać energię i dobre samopoczucie
Tradycyjna niemiecka Jägersauce – rodzinny przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie
Naturalny środek na usuwanie brodawek
