Jest coś niezaprzeczalnie pocieszającego w bulgoczącej gorącej zapiekance prosto z piekarnika, zwłaszcza gdy jest uwieńczona złotą warstwą roztopionego sera. Ta zapiekanka z brokułami i warzywami w serze zamienia skromne składniki w pożywny, satysfakcjonujący posiłek, którym naprawdę możesz cieszyć się każdego dnia. Magia dzieje się, gdy jajka łączą się ze sobą w kolorową mieszankę warzyw, tworząc danie, które jest wystarczająco treściwe, aby służyć jako danie główne, a jednocześnie wystarczająco wszechstronne, aby uzupełniać każde białko.
Składniki
- 1 duża główka brokuła, pokrojona na różyczki (około 4 szklanek / 350 g)
- 2 średnie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę (około 300 g)
- 1 średnia cebula, drobno posiekana (około 150 g)
- 1 średnia marchewka, starta (około 100 g)
- 2 zielone cebulki, pokrojone w plasterki (około 30 g)
- 1 papryka pokrojona w kostkę (około 120 g)
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane (około 6 g / 0,2 uncji)
- 2 łyżki świeżego koperku, posiekanego (około 6 g)
- 3 duże jajka
- 1/2 łyżeczki soli (3g)
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu (1g)
- 2 łyżki bułki tartej (15g)
- 100 g (3,5 uncji) startego sera (około 1 szklanki)
Instrukcje
Anturium – Dzięki temu płynowi kwiaty rozmnożą się w ciągu kilku dni
Koktajl śniadaniowy z bananem i owsem – pożywny start dnia 🍌🥤
Dlaczego na dłoniach pojawiają się plamy i jak się ich pozbyć?
Oto jak przestać chrapać w nocy i pozbyć się bezdechu sennego… Jednorazowy, szybki sposób!
Mąż przyprowadza kochankę do domu, krzyczy na żonę: „Nie zasługujesz na to, by mieszkać w tej willi”… Kilka minut później pokazuje dokumenty nieruchomości, wprawiając całą rodzinę w osłupienie…
Chleb wigilijny Manczewa i Szyszkowa – przepis, na który zasługuje każdy dom:
