Zalewajka Częstochowska. (Page 2 ) | September 5, 2025
Annonce:
Advertisement:

Przygotowanie:

1. Przygotowanie składników:

Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w niewielką kostkę.

Cebulę posiekaj w drobną kostkę.

Kiełbasę pokrój w plasterki lub kostkę.

Czosnek drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę.

2. Podsmażenie składników:

Advertisement:

W garnku rozpuść słoninę, aby wytopić tłuszcz.

Dodaj cebulę i smaż, aż stanie się złocista.

Wrzuć kiełbasę i smaż, aż delikatnie się zarumieni.

3. Gotowanie ziemniaków:

Advertisement:

Do garnka z podsmażoną kiełbasą i cebulą dodaj ziemniaki.

Wlej tyle wody, aby ziemniaki były całkowicie zakryte, i gotuj na średnim ogniu, aż zmiękną (ok. 15–20 minut).

4. Dodanie zakwasu:

Gdy ziemniaki są miękkie, wlej zakwas na żur, dokładnie mieszając.

Dodaj czosnek i majeranek do smaku.

Advertisement:

5. Zabielenie zupy:

KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 🥰💕

Page: 2 sur 3
SEE MORE..
Page: 2 sur 3 SEE MORE..

Thanks for your SHARES!

Advertisement: