Przygotowanie:
1. Przygotowanie składników:
Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w niewielką kostkę.
Cebulę posiekaj w drobną kostkę.
Kiełbasę pokrój w plasterki lub kostkę.
Czosnek drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę.
2. Podsmażenie składników:
W garnku rozpuść słoninę, aby wytopić tłuszcz.
Dodaj cebulę i smaż, aż stanie się złocista.
Wrzuć kiełbasę i smaż, aż delikatnie się zarumieni.
3. Gotowanie ziemniaków:
Do garnka z podsmażoną kiełbasą i cebulą dodaj ziemniaki.
Wlej tyle wody, aby ziemniaki były całkowicie zakryte, i gotuj na średnim ogniu, aż zmiękną (ok. 15–20 minut).
4. Dodanie zakwasu:
Gdy ziemniaki są miękkie, wlej zakwas na żur, dokładnie mieszając.
Dodaj czosnek i majeranek do smaku.
5. Zabielenie zupy:
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 🥰💕
Miękki chleb ze skondensowanym mlekiem: niesamowity przepis, który warto wypróbować!
Oto co się dzieje, gdy nie pijesz wystarczającej ilości wody
Tylko 4 jabłka, 400 g ciasta francuskiego i 15 minut Twojego czasu na ten wymarzony deser
Zauważyłem dziwne białe kule na grządce i byłem przerażony, gdy dowiedziałem się, co to było.
Ta iluzja optyczna skrywa sekretną liczbę – i nie każdy postrzega ją w ten sam sposób
Ciasto truskawkowe z musem śnieżnym
