Zwracam uwagę na to, że twaróg na leniwe pierogi należy używać tylko suchy, jeśli weźmiesz mokry twaróg, pierogi będą „rozpełzać się”. Kiedy mój twaróg jest mokry, po prostu go dobrze wyciskam, układając w kilka warstw gazy. Również dla tych, którzy nie lubią kaszy manny, można zamiast niej użyć mąki.
Ciasto zostawiam na kilka minut, aby kasza manna trochę spęczniała, a następnie wykładam i rozprowadzam ciasto na dużym płaskim talerzu o wysokości około 1,5-2 cm.
Następnie łyżką lub widelcem wkładam ciasto kawałek po kawałku do wrzącej osolonej wody. Ciasto łatwo odstaje od łyżki po zanurzeniu we wrzącej wodzie.
Zaledwie kilka minut i wszystkie pierogi w rondelku.
Pierogi gotuję nie dłużej niż 1-1,5 minuty po zagotowaniu. Wyjmuję gotowe pierogi, dodaję masło i podaję.
Thanks for your SHARES!
Pojedyncza dawka oczyszczająca tętnice (zapobiegająca zawałowi serca i udarowi mózgu)
20 wczesnych sygnałów ostrzegawczych, jeśli Twój organizm walczy z malatią
Rozgrzewająca Zupa Kapuściana: Zdrowie w Każdej Łyżce”
Dzisiaj trzeci raz robię to danie. Jest niesamowicie pyszne
Dzisiejsza łamigłówka dla mądrych ludzi
Półpasiec, choroba, która pojawia się w wyniku narażenia na duży stres
