Ten kremowy winegret to idealna baza do wszystkich świeżych sałatek! Crème fraîche, musztarda, świeże zioła i odrobina miodu tworzą harmonijny i zrównoważony winegret, który idealnie komponuje się z niemal każdą sałatką, niezależnie od tego, czy jest to zielona sałata, sałatka ziemniaczana, czy kolorowa miska warzywna. Najlepsze jest to, że winegret można przygotować w kilka minut i przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Składniki
– 220 g crème fraîche
– 70 g średnio ostrej musztardy
– 15 g bulionu warzywnego w proszku
– 2 łyżki octu jabłkowego
– 1 łyżka miodu
– 3 łyżki oliwy z oliwek
– 1 łyżeczka soku z cytryny
– 1/2 łyżeczki soli
– 1/2 łyżeczki cukru
– 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
– 1 mała szalotka, drobno posiekana
– 1 pęczek szczypiorku, drobno posiekany
Przygotowanie
Pandoro Tiramisu: Przepis na szybki i nieodparty deser
„Wegańskie batony granola: Pyszna i zdrowa alternatywa na każdą okazję”
Trójkąciki z ciasta filo: przepis na idealną przystawkę i przekąskę do aperitifu
Chleb balonowy: przepis na puszysty chleb z patelni, który można udekorować według własnego uznania
Te czerwone żyły rozchodzą się po moich udach. Wizyta u lekarza jeszcze daleka. Co mogę zrobić w międzyczasie?
Obniż poziom cukru we krwi w sposób naturalny: napój z selera i zielonego jabłka oraz szybki deser
