Dla tych, którzy lubią eksperymentować w kuchni, ten przepis jest bardzo elastyczny:

Wersje wegańskie: Zamień jajko na mieszankę siemienia lnianego lub dostępny w sprzedaży wegański zamiennik jaj, aby skleić kotlety. Zamiast parmezanu można użyć drożdży odżywczych, aby uzyskać bezmleczny, serowy smak.
Dodatek mięsa: W wersji mięsnej, przed uformowaniem kotletów, do masy ziemniaczanej można dodać pokruszony, usmażony boczek, pokrojoną w kostkę szynkę, a nawet rozdrobnionego kurczaka.
Dopraw: Dodaj przyprawy, takie jak pieprz cayenne, curry, a nawet szczyptę kminu rzymskiego, aby nadać im inny smak.
Sugestie podania:
Chociaż te kotlety same w sobie są idealne, z odpowiednimi dodatkami można je przekształcić w kompletny posiłek:

Jako dodatek: Podawaj z zieloną sałatą z winegretem lub jako dodatek do grillowanego mięsa lub ryby.
Na śniadanie lub brunch: Udekoruj je jajkami w koszulkach i kleksem sosu holenderskiego, aby uzyskać wykwintny poranny przysmak.
Przystawki: Uformuj mniejsze kotlety i podawaj je jako przystawkę z różnymi dipami, takimi jak śmietana, mus jabłkowy lub pikantny aioli.