Kroki przygotowawcze
1. Przygotuj warzywa
Umyj 1 kg cukinii i pokrój ją w 1 cm plasterki lub dużą kostkę. Posiekaj 1 cebulę. Pokrój w kostkę 3-4 pomidory. Posiekaj 2 ząbki czosnku. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na średnim ogniu. Smaż cebulę i cukinię przez 15 minut, aż zmiękną. Dodaj pomidory, czosnek, sól i pieprz. Gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut, aby smaki się połączyły.
2. Przygotuj sos
Rozgrzej piekarnik do 180°C (gazowy poziom 6, z termoobiegiem). W misce ubij 2 jajka na omlet. Dodaj 3 łyżki crème fraîche, 15 cl mleka i 1 łyżeczkę oregano. Dobrze wymieszaj. W razie potrzeby dodaj szczyptę gałki muszkatołowej dla smaku. Dopraw solą i pieprzem.
3. Złóż zapiekankę
Przełóż ugotowane warzywa do naczynia żaroodpornego. Polej warzywa sosem, upewniając się, że dokładnie je pokryje. Posyp 120 g startego sera (i parmezanem, jeśli używasz).
4. Gotuj
Advertisement:
Każda pralka może suszyć pranie, ale większość ludzi nie wie o tej funkcji
Szybkie ciasto cukiniowe: szybki przepis, który przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym
Te 3 znaki zodiaku są gotowe na falę bogactwa — czy Ty jesteś jednym z nich?
„Nocne Bułki z DDR – Przepis na Smak Dzieciństwa, Który Cię Urzeknie!”
Domowe zapasy smaku: Ekspresowe suszenie ziół w mikrofalówce przez cały rok
Korzyści ze składników Sok ten powstał na bazie trzech kluczowych składników , które działają razem dla uzyskania optymalnego efektu:
