To jedna z tych rzeczy, które robię każdego lata, kiedy pomidory są dojrzałe, czerwone, pachnące… krótko mówiąc, kiedy wciąż mają swój autentyczny smak. Nie jest to skomplikowane, ale wymaga odrobiny cierpliwości i uwagi. Ale ostatecznie warto, bo otwarcie słoika w środku zimy i poczucie aromatu bazylii i czosnku… cóż, to jak powrót do lipca na chwilę.
Nie jestem szefem kuchni, przyznaję to od razu. Ale całkiem nieźle gotuję i przede wszystkim zawsze staram się przygotowywać dania jak najzdrowsze, bez przesady z cukrem i innymi składnikami. Tak, ta konfitura może nie być „idealna” dla wszystkich, ale jest skuteczna i u mnie w domu zjadamy ją błyskawicznie.
zobacz następną stronę
Dlaczego nie należy gotować brokułów
5 napojów do wypicia przed snem, aby oczyścić wątrobę i spalić tłuszcz
Korzyści płynące ze stosowania eliksiru zdrowia: zwiększenie odporności, odtrucie organizmu, walka ze złym cholesterolem i ochrona serca
Soda oczyszczona to najlepszy przyjaciel ogrodnika: oto 10 sprytnych sposobów jej wykorzystania w ogrodzie
Tradycyjny kociołkowy gulasz wołowy – przepis krok po kroku
Wsparcie dla roślin pnących: Praktyczne konstrukcje do Twojego ogrodu
