Przygotowuję je w 5 minut i znikają w mgnieniu oka: trufle cytrynowe bez pieczenia, świeże i nie do odparcia! Idealne na lato. | August 23, 2025
Annonce:
Składniki:
200 g herbatników lub ciastek maślanych
Advertisement:
80 g serka mascarpone lub twarogu śmietankowego
3–4 łyżki cukru pudru (lub miodu dla zdrowszej wersji)
skórka starta z 1 cytryny (najlepiej ekologicznej)
sok z połowy cytryny
Advertisement:
50 g wiórków kokosowych (plus dodatkowe do obtoczenia)
Sposób przyrządzenia:
Herbatniki zmiksuj lub rozgnieć na drobny proszek.
Dodaj mascarpone, cukier puder, sok i skórkę z cytryny oraz wiórki kokosowe.
Wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie gładka masa o zwartej konsystencji.
Advertisement:
Formuj małe kuleczki i obtaczaj je w wiórkach kokosowych.
Schłodź trufle w lodówce przez minimum 30 minut, aby nabrały idealnej tekstury.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Advertisement:
