Składniki:
6-7 średniej wielkości ziemniaków
1,5 łyżeczki soli
1 jajko
50 g masła
6 łyżek mąki
150 g startego twardego sera (np. parmezanu lub mozzarelli)
Olej roślinny (wystarczająca ilość do smażenia)
Przygotowanie:
Ziemniaki obrać, pokroić na mniejsze kawałki i gotować w osolonej wodzie przez około 20 minut. Dobrze odcedzić, rozgnieść i wymieszać z jajkiem, solą i roztopionym masłem.
Dodać mąkę do masy i mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Podziel na 4 równe porcje i uformuj kulki.
Wskazówka: Przesiać mąkę przed dodaniem, aby uniknąć grudek.
Rozwałkować każdą kulkę wałkiem na prostokąt o grubości około 0,4 cm.
Perfekcyjnie Ugotowane Jajka: Sekret Tkwi w Gorącej Wodzie
Dwie łyżeczki rano: naturalny sposób na ból kości, cukrzycę, nerwy i depresję 🌿🥄
Przyspiesz wzrost i zatrzymaj wypadanie włosów: domowy olejek cebulowy na mocniejsze włosy
Korzyści z ekstraktu z pietruszki, o których nie wiedziałeś
Mandarynki to naturalny sposób na detoksykację nerek, wątroby i płuc,
Wypróbowałem ogromną liczbę przepisów na chałwę i wszystko było nie tak! Albo jest dużo mąki, albo jest za dużo cukru.
