
Wprowadzenie
Czasami najlepsze przepisy trafiają do nas niespodziewanie – tak było z tym daniem, które poznałam dzięki mojemu niemieckiemu sąsiadowi. Gdy pierwszy raz je przygotowałam, mój mąż nie mógł się oderwać od talerza. Od tamtej pory to nasz rodzinny hit! Przepis łączy w sobie prostotę, sytość i głębię smaku typową dla niemieckiej kuchni domowej. Idealny na chłodniejsze dni, rodzinne obiady lub kolacje z przyjaciółmi.
Składniki:
500 g mielonego mięsa (najlepiej mieszanka wieprzowego i wołowego)
1 duża cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 łyżka masła klarowanego lub oleju
500 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki
200 ml śmietanki 30%
150 ml mleka
150 g startego sera (np. gouda, edamer lub mieszanka serów)
1 łyżeczka musztardy dijon
Domowy Eliksir Wątrobowy: Sekretny Przepis Babci, Skuteczniejszy niż Cytryna i Czosnek
Jagodowa Panna Cotta: Kremowa i Owocowa Słodycz
Pyszny wegański sernik śmietankowy
Fugi w płytkach łazienkowych są brudne: oto 5 skutecznych sposobów na czyszczenie. Wystarczy delikatnie wyszorować, a fugi znów będą lśnić jak nowe.
“Złoty Eliksir O Poranku: Jak Łyżka Oliwy z Oliwek Na Pusty Żołądek Może Odmienić Twoje Zdrowie”
Świetny sposób na zmiękczenie nawet najtwardszego mięsa w zaledwie 15 minut