Przygotowanie: Przygotowanie idealnej kulki serowej
Krok 1: Baza z serka śmietankowego
Bazą naszej kulki serowo-ananasowej jest serek śmietankowy. Zacznij od umieszczenia dwóch słoików serka śmietankowego w dużej misce. Aby uzyskać gładką, kremową konsystencję, serek śmietankowy musi mieć temperaturę pokojową. Używając blendera lub solidnej drewnianej łyżki, ubij serek śmietankowy, aż będzie idealnie gładki i bez grudek. Ten krok jest niezbędny do uzyskania idealnej konsystencji.