
Wprowadzenie
Pietruszka to nie tylko popularne zioło kuchenne, ale i prawdziwa bomba witaminowa. Niestety, jej świeżość w lodówce szybko przemija, a smak traci na intensywności. Czy da się zachować ją na cały rok, bez utraty aromatu i koloru? Tak! Przedstawiamy sprawdzoną metodę szefa kuchni, która pozwoli cieszyć się świeżą pietruszką niezależnie od pory roku – bez konserwantów i bez mrożonego smaku.
Składniki:
Świeża natka pietruszki (najlepiej z ekologicznego źródła)
Oliwa z oliwek (opcjonalnie)
Woda (do mycia)
Ręcznik papierowy lub ściereczka
Mały słoik, plastikowe pudełko lub foremki na lód
Blender lub ostry nóż (w zależności od wybranej metody)
Sposób przyrządzenia:
Metoda 1: Suszenie na zimno (ulubiona przez szefów kuchni)
Umyj dokładnie natkę pietruszki w zimnej wodzie.
Osusz zioła ręcznikiem papierowym lub ściereczką.
Gofry jogurtowo-waniliowe przygotowane w zaledwie 1 minutę!
Co tak naprawdę ujawniają pionowe linie na paznokciach?
Bezproblemowe czyszczenie spoin podłogowych: najlepszy poradnik DIY na temat nieskazitelnie czystych podłóg
Zapiekanka z jajek na twardo z szynką i serowym sosem beszamelowym: rozgrzewający klasyk
Dzięki tym składnikom będziesz wyglądać nawet o 12 lat młodziej: bez ani jednej zmarszczki
9 Wieloletnich Warzyw, Które Raz Posadzone, Będą Ci Dostarczać Plony Przez Lata