Domowy flan to ponadczasowy deser. Jego kremowa konsystencja, waniliowy smak i lśniąca karmelowa polewa sprawiają, że jest on podstawą wielu stołów. Co więcej, wbrew powszechnemu przekonaniu, przygotowanie domowego flanu jest zaskakująco proste i nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych.
Jak zrobić domowy flan
Czego potrzebujesz?
1 litr mleka
4 jajka
200 gramów cukru
1 łyżeczka esencji waniliowej
Do karmelu:
100 gramów cukru
Kilka kropli wody
Krok po kroku, aby przygotować domowy flan
1. Przygotuj karmel
Na patelni lub rondlu, na średnim ogniu, wsyp 100 gramów cukru z kilkoma kroplami wody. Nie mieszaj łyżką, tylko delikatnie obracaj patelnią, aby uzyskać jednorodną masę.
Ciasto malinowa chmurka
36-letnia nauczycielka zmarła na cukrzycę, którą lekarze przypisują pokarmom, które spożywała codziennie.
Uwielbiam ten przepis! Za każdym razem, gdy wyjmą je z piekarnika, moje dzieci nie mogą się nimi najeść
Rodzaje pesto: 18 pysznych przepisów i wskazówki dotyczące ich łączenia
Ciasto Zalivnoy z jajkiem i zielonÄ… cebulÄ…
Krem ryżowy do twarzy, japoński sekret promiennej, nieskazitelnej cery
