Domowy flan to ponadczasowy deser. Jego kremowa konsystencja, waniliowy smak i lśniąca karmelowa polewa sprawiają, że jest on podstawą wielu stołów. Co więcej, wbrew powszechnemu przekonaniu, przygotowanie domowego flanu jest zaskakująco proste i nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych.
Jak zrobić domowy flan
Czego potrzebujesz?
1 litr mleka
4 jajka
200 gramów cukru
1 łyżeczka esencji waniliowej
Do karmelu:
100 gramów cukru
Kilka kropli wody
Krok po kroku, aby przygotować domowy flan
1. Przygotuj karmel
Na patelni lub rondlu, na średnim ogniu, wsyp 100 gramów cukru z kilkoma kroplami wody. Nie mieszaj łyżką, tylko delikatnie obracaj patelnią, aby uzyskać jednorodną masę.
Wystarczy położyć jeden liść laurowy pod poduszkę! Efekt jest niesamowity!
Zaskakujące Zastosowania Marców Kawy: Jak Wykorzystać je w Sposób, którego Nie Przewidzisz
Jeśli Twój mocz przyjmie jeden z tych 3 kolorów, najlepiej skonsultować się z lekarzem
„Zielona magia: Liście dla świeżego oddechu i zdrowia”
Napełnienie szklanki nigdy nie wystarczy! Zwykle lubię robić 5 na raz!
Wielkanocna Schiacciata: przepis na typowy słodki produkt na zakwasie z Pizy i Livorno
