Domowy flan to ponadczasowy deser. Jego kremowa konsystencja, waniliowy smak i lśniąca karmelowa polewa sprawiają, że jest on podstawą wielu stołów. Co więcej, wbrew powszechnemu przekonaniu, przygotowanie domowego flanu jest zaskakująco proste i nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych.
Jak zrobić domowy flan
Czego potrzebujesz?
1 litr mleka
4 jajka
200 gramów cukru
1 łyżeczka esencji waniliowej
Do karmelu:
100 gramów cukru
Kilka kropli wody
Krok po kroku, aby przygotować domowy flan
1. Przygotuj karmel
Na patelni lub rondlu, na średnim ogniu, wsyp 100 gramów cukru z kilkoma kroplami wody. Nie mieszaj łyżką, tylko delikatnie obracaj patelnią, aby uzyskać jednorodną masę.
Muffinki z puree ziemniaczanym:
Storczyki, jeśli podlejesz je tym składnikiem, zakwitną 10 razy więcej
Jak pozbyć się żylaków i złagodzić uczucie ciężkich nóg za pomocą aloesu
kruche ciasto mojej mamy
Ten naturalny środek jest bardzo popularny ze względu na swoje właściwości prozdrowotne!
Przepis na sałatkę z portulaki
