Domowy flan to ponadczasowy deser. Jego kremowa konsystencja, waniliowy smak i lśniąca karmelowa polewa sprawiają, że jest on podstawą wielu stołów. Co więcej, wbrew powszechnemu przekonaniu, przygotowanie domowego flanu jest zaskakująco proste i nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych.
Jak zrobić domowy flan
Czego potrzebujesz?
1 litr mleka
4 jajka
200 gramów cukru
1 łyżeczka esencji waniliowej
Do karmelu:
100 gramów cukru
Kilka kropli wody
Krok po kroku, aby przygotować domowy flan
1. Przygotuj karmel
Na patelni lub rondlu, na średnim ogniu, wsyp 100 gramów cukru z kilkoma kroplami wody. Nie mieszaj łyżką, tylko delikatnie obracaj patelnią, aby uzyskać jednorodną masę.
Babeczki z budyniem
11 herzzerreißende, aber wichtige Anzeichen dafür, dass sich Ihr Hund dem Ende nähert – und wie Sie ihm bis zum letzten Moment Trost wydatkien können
Tajemniczy element każdej zamrażarki, który może zmienić Twoje podejście do jej użytkowania
Kapusta na Smukłą Sylwetkę: Przepis na Niskokaloryczny Krautsalat dla Każdego Dnia
Roladki ziemniaczane z kurczakiem
Domowy świeży ser z mlekiem, jogurtem i cytryną
