Każdy z nas to przeżył: w domu zostaje za dużo chleba i żeby go nie zmarnować, od razu idziemy do zamrażarki. Praktyczne, szybkie, ekonomiczne… ale czy na pewno bezpieczne? Co, jeśli bardzo częsty błąd zamieni ten pozornie niegroźny gest w poważny problem zdrowotny?
Mrożony chleb bez ostrożności: błąd o nieoczekiwanych konsekwencjach
To powszechny zwyczaj: wkładanie bagietki do zamrażarki bez zabezpieczenia. Jednak, według ekspertów od pieczenia, takie działanie może narazić chleb na zanieczyszczenie innymi produktami spożywczymi. Zamrażanie nie zabija bakterii, lecz je zamraża. Jeśli jednak chleb nie jest zapakowany, może wchłaniać niepożądane zapachy , wilgoć… a co gorsza, mikroorganizmy obecne w zamrażarce.
Wyobraź sobie gąbkę: zachowuje się trochę jak okruszki w niskich temperaturach. Pochłania wszystko dookoła. Skutek? Zagrożenie dla zdrowia i utrata smaku.
Prawidłowy sposób bezpiecznego mrożenia chleba
Advertisement:
Reumatoidalne zapalenie stawów: Tradycyjne leczenie przynosi ulgę! Jeśli ból cię uwięził, czas się wydostać!
Kup tani kosz na pranie w sklepie Dollar Store i wypróbuj tych 6+ genialnych projektów
Sernik Pistacjowy na Zimno: Przepis na Aksamitny Deser z Delikatnym Smakiem Pistacji
Jeśli kot cię ugryzie, oto co to naprawdę oznacza. W ogóle o tym nie wiedziałem i jestem zaskoczony…
Ciasto w 15 minut! Słynne ciasto, które doprowadzi Cię do szaleństwa! Ten sekret mojej babci
Sekret Eliksiru Młodości – Domowy Przepis na Najlepszy Kolagen!
