Składniki:
3 średnie cebule, posiekane (około 1 1/2 szklanki): Cebula stanowi aromatyczną bazę tego dania, a po karmelizacji dodaje naturalnej słodyczy i głębi.
2 łyżki masła: Masło nie tylko dodaje głębi sosowi, ale także pomaga podsmażyć cebulę i czosnek na złoty kolor.
3 ząbki czosnku, posiekane (około 1 łyżki): Czosnek nadaje ostry, aromatyczny smak, który uzupełnia ziemisty smak grzybów.
200 g pokrojonych grzybów (około 2 1/2 szklanki): Grzyby są gwiazdą tego dania, nadając mu mięsistą konsystencję i smak umami.
100 ml crème fraîche (około 1/2 szklanki): Śmietanka nadaje daniu luksusową, aksamitną konsystencję, dzięki której jest tak pyszne.
Sól do smaku: Niezbędna do wzmocnienia i zrównoważenia smaków wszystkich składników.
1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu: Dodaje kremowemu sosowi subtelnej ostrości i kwasowości. 1 łyżeczka czerwonej papryczki chili: Dodaje delikatnej nuty i nadaje potrawie odpowiednią ilość pikantności.
200 ml wody (około 3/4 szklanki + 1 łyżka stołowa): Użyj tego do rozrzedzenia sosu i połączenia składników.
1 łyżka mąki kukurydzianej wymieszana z 1 szklanką (240 ml) wody: Mąka kukurydziana działa jak zagęszczacz i pomaga sosowi uzyskać idealną konsystencję.
Szczotkowane i suszone liście mięty (pudina): Mięta dodaje orzeźwiającej, pikantnej nuty, która pięknie kontrastuje z bogatym smakiem śmietany.
Instrukcje:
Podsmaż cebulę:
Prosty i Aromatyczny Przepis na Ciasto Brzoskwiniowe – Idealne na Każdą Okazję
Starsza kobieta, po odsiedzeniu wyroku, wróciła do domu syna, szukając schronienia… ale on zatrzasnął jej drzwi przed nosem. Sprawiedliwość wkrótce miała go dosięgnąć.
Czy należy pić wodę na pusty żołądek po przebudzeniu?
Dlatego babcia zawsze wkłada goździki do cebuli
Żołnierz zauważył małą dziewczynkę piszącą na swoim stole napis „POMOCY” – chwilę później cała restauracja ucichła
Rak nienawidzi tych 5 nasion – seniorzy, jedzcie je codziennie (walczcie z rakiem naturalnie)
