Składniki :
1 ugotowana pierś z kurczaka
2 średnio ugotowane marchewki
2 łyżki serka śmietankowego lub ricotty
2 łyżki majonezu (opcjonalnie, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję)
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Odrobina oliwy z oliwek lub soku z cytryny dla nadania potrawie wyjątkowego charakteru
Przygotowanie:
Pierś z kurczaka ugotować w osolonej i przyprawionej wodzie (opcjonalnie można ją ugotować na parze lub w wodzie).
Marchewkę ugotować na parze lub ugotować do miękkości.
W malakserze lub blenderze o dużej mocy zmiksuj pokrojonego w kostkę kurczaka, pokrojoną w kostkę marchewkę, serek śmietankowy, majonez, czosnek (opcjonalnie) i odrobinę oliwy lub soku z cytryny.
Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Podawać na zimno z tostami, grissini, chlebem pita lub krakersami.
Składniki:
ciąg dalszy na następnej stronie
Ciasto podwójna rozkosz
Czy odłączanie urządzeń oszczędza prąd? Prawda o „mocy wampirów” (i co z nią zrobić)
„Jednym z najczęstszych” objawów niewydolności serca może być ból kostek
Zastosuj to i pozbądź się mrówek: nigdy więcej nie zobaczysz tych owadów w swoim domu lub ogrodzie
54-letnia kobieta „zmarła” w środku nocy na zawał serca
Delikatne ciasto bez mąki – idealny deser na każdą chwilę
