SKŁADNIKI
1 pomarańcza
200 ml mleka
100 ml oleju
3 jajka
200 g cukru
1/4 łyżeczki soli
100 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Cukier puder

PRZYGOTOWANIE
Zetrzyj skórkę z jednej pomarańczy i wymieszaj ją z mlekiem i olejem. Pokrój pomarańczę na kawałki, dodaj ją wraz z jajkami, cukrem, solą, mąką i proszkiem do pieczenia, a następnie dobrze wymieszaj.
Wlej masę do natłuszczonej formy i piecz w temperaturze 180 stopni przez 35 minut.
Posyp ciasto cukrem pudrem.