Możesz też wzbogacić kiszonkę dodatkiem innych warzyw: cienko pokrojone rzodkiewki, cebulka dymka czy papryka nie tylko pięknie wyglądają, ale i dodają wyrazistości. A dla bardziej egzotycznych nut – odrobina startego imbiru i kilka ziaren kolendry sprawią, że kapusta nabierze azjatyckiego charakteru.
Ciekawostka: W Korei kiszenie młodej kapusty z czosnkiem, imbirem i chili to podstawa do stworzenia letniej wersji kimchi – fermentowanego przysmaku narodowego.
Dlaczego kapusta małosolna to świetna alternatywa dla ogórków małosolnych
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Jak Ustawić Idealną Temperaturę Kaloryfera? Kompletny Przewodnik dla Komfortu i Oszczędności
Liście laurowe, goździki i rozmaryn: Niezwykłe właściwości, które zmienią twoje życie!
Najlepsza meksykańska lasagna taco
Tylko 4 składniki! Każdy może zrobić ten domowy chleb!
Rozpływająca się w ustach szarlotka z budyniem waniliowym
Wymieszaj kilka garści pokrzyw ze zwykłym smalcem: najlepsza pomoc w walce z żylakami!
