Składniki:
5 ząbków czosnku (świeżego, obranych)
200 g gęstego jogurtu greckiego lub śmietany 18%
2 łyżki majonezu
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka oliwy z oliwek
Szczypta soli
Szczypta świeżo mielonego pieprzu
Sposób przyrządzenia:
Obrany czosnek przeciśnij przez praskę lub bardzo drobno posiekaj.
W misce połącz jogurt, majonez, oliwę i sok z cytryny.
Dodaj czosnek, dopraw solą i pieprzem.
Wymieszaj całość na gładką masę – najlepiej trzepaczką lub łyżką.
Odstaw na 2–3 minuty, aby smaki się przegryzły, a następnie podawaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Idealny jako dip do warzyw, sos do grillowanego mięsa lub dodatek do sałatek.
Doskonale sprawdza się również jako smarowidło do świeżego chleba lub pity.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce – zachowa świeżość przez około 3 dni.
Jak szybko odetkać zatkany odpływ? Skuteczny i prosty domowy sposób!
Chleb turecki z patelni Jaki pyszny
Deser pomarańczowy
Koktajl bananowy z nasionami chia – zdrowe śniadanie w 5 minut
Dlaczego człowiek miałby umrzeć, podczas gdy ta roślina rośnie w jego ogrodzie?
Jak pozbyć się wilgoci z sufitu i ścian domu
