Jajecznica może wydawać się prosta, ale uzyskanie idealnie , puszystej konsystencji wymaga odpowiedniej techniki. Postępuj zgodnie z tymi profesjonalnymi wskazówkami i instrukcjami krok po kroku, a nigdy więcej nie skończysz z suchymi lub gumowatymi jajkami.
Składniki
-
4 duże jajka (najlepiej świeże z farmy lub ekologiczne, by uzyskać najlepszy smak)
-
1 łyżka niesolonego (dla uzyskania bogactwa smaku i jedwabistej konsystencji)
-
½ łyżeczki soli
Advertisement: -
¼ łyżeczki czarnego pieprzu (opcjonalnie)
-
Opcjonalne dodatki: świeży szczypiorek, starty ser, olej truflowy
Instrukcje krok po kroku
Advertisement:
Wystarczy użyć 250 g mascarpone i 500 g białego
Ciasto z szynką i serem w złocistym cieście
Większość ludzi tego nie zauważa. 10 ostrzegawczych znaków, że tętnice są zatkane
Zaskocz Swoje Podniebienie! Mini Pancakes Czekoladowe – Idealne na Szybkie Śniadanie, Deser lub Przekąskę!
Pieczony dorsz z musztardą i kremem cytrynowym – subtelna harmonia smaków w eleganckiej odsłonie
Świąteczna babka z choinką
