
Są słodkie, pulchne i przepysznie pachnące… Ale czy wiesz, że figi to nie owoce? To, co gryziesz, w niczym nie przypomina jabłka ani brzoskwini. Za ich niepozornym wyglądem kryje się botaniczna tajemnica, równie intrygująca, co zaskakująca. Gotowy odkryć, co tak naprawdę kryje się w środku figi? Uwaga: już nigdy nie spojrzysz na nie tak samo.
Kwiat przebrany za owoc

Na pierwszy rzut oka figa wygląda jak owoc. Należy jednak do bardzo szczególnej kategorii: syconia (czyli fałszywe owoce). To w rzeczywistości kwiaty… zamknięte w sobie! Tak, to, co uważamy za soczysty owoc, to w rzeczywistości mnóstwo drobnych kwiatów zamkniętych w mięsistym wnętrzu. To trochę jak sekretny bukiet, który natura starannie ukryła pod słodką skorupką.
To botaniczne zjawisko nadaje mu rozpływającą się, słodką konsystencję, przywodzącą na myśl naturalny deser, który uwodzi od czasów starożytnych. Ale jeśli aspekt smakowy jest prawdziwą rozkoszą, historia jego reprodukcji jest jeszcze bardziej intrygująca …
Wyjątkowa relacja z małą osą
Zapomnij o pszczołach i wietrze: do rozmnażania niektóre figi potrzebują bardzo specyficznego owada: osy figowej, zwanej również Blastophaga psenes . Ten maleńki owad odgrywa kluczową rolę w zapylaniu. Wnika do figi przez maleńki otwór i w trakcie tego procesu przenosi pyłek z jednego kwiatu na drugi.
Ale to nie wszystko: osa, zapylając kwiaty, korzysta również z okazji, by złożyć jaja w niektórych kwiatach. Larwy rozwijają się w schronie, a następnie wyłaniają się jako osobniki dorosłe. Ta współpraca między figowcem a osą jest niezwykłym przykładem koewolucji: jedno nie mogłoby istnieć bez drugiego.
Owady w naszych figach? Bez paniki!
Łatwe domowe masło: zdrowsze, tańsze i smaczniejsze!
Trifle: przepis na angielski deser warstwowy
Czosnek i goździki: dwa skarby dla Twojego zdrowia
„Cytrynowy sernik na zimno – szybki, orzeźwiający i bez pieczenia”
Starożytne indyjskie lekarstwo trwające 3000 lat na leczenie reumatoidalnego zapalenia stawów i stanu zapalnego
CIASTO CZEKOLADOWE I RYŻ PRĘTY