To właśnie może niektórych zaintrygować: owady w naszych owocach? Spokojnie, wszystko to dzieje się na długo przed tym, zanim trafią na talerz. Po wykonaniu zadania osa ginie w figach… ale naturalne enzymy, zwane ficynami, dbają o jej całkowite rozpuszczenie. Nie ma więc ryzyka przypadkowego zjedzenia owada!
A dla tych, którzy się wahają: wiedzcie, że figi sprzedawane w supermarketach lub na straganach pochodzą zazwyczaj z tzw. odmian partenokarpicznych . Oznacza to, że rosną bez zapylania, a zatem bez ingerencji os.
Jak cieszyć się figami każdego dnia
Skoro już znasz ich historię, czas odkryć je na nowo w kuchni. Świeże latem, dodają słodkiego akcentu sałatkom ( wypróbuj klasykę z figami, serem kozim i rukolą! ), ale także wytrawnym daniom, takim jak cienka tarta z szynką dojrzewającą. Suszone idealnie nadają się do domowego musli , ciast czy tadżinów.
Dodatkowa wskazówka : Jeśli chcesz zjeść zdrową przekąskę, pokrój je na pół, dodaj łyżkę naturalnego jogurtu i odrobinę miodu – efekt gwarantowany.
Smaczna i pełna niespodzianek figa dobrze się ukrywa… i to właśnie czyni ją tak interesującą.
Thanks for your SHARES!
Domowe Raffaello – Pralinki Kokosowe w Twoim Wydaniu
Cebula z goździkami: naturalny środek zdrowotny i domowy
„Magiczny” przycisk rozmraża przednią szybę samochodu w ciągu kilku sekund – a niektórzy kierowcy nie mieli o tym pojęcia
Wymieszaj starty imbir, cebulę, czosnek, sok z cytryny i miód. Oto jak to zrobić
Żeberka Pieczone w Piekarniku z Domowym Sosem BBQ – Soczyste i Pełne Smaku!
Sekret obfitego kwitnienia orchidei: Jak jeden składnik może zdziałać cuda
