Składniki:
3 jajka (najlepiej w temperaturze pokojowej)
3 łyżki serka śmietankowego lub twarogu (pełnotłustego)
¼ łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
(Opcjonalnie) zioła, czosnek granulowany, sezam, mak
Sposób przyrządzenia:
Oddziel białka od żółtek.
Do żółtek dodaj serek oraz proszek do pieczenia i dobrze wymieszaj, aż masa będzie jednolita.
Ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Delikatnie połącz pianę z masą żółtkową, mieszając łyżką lub szpatułką – nie miksuj!
Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia formuj okrągłe placuszki (ok. 6 sztuk).
Piecz w nagrzanym piekarniku w 150°C przez 25 minut, aż lekko się zarumienią.
Odstaw do wystudzenia – po kilku minutach chlebki stają się elastyczne i miękkie.
¡Torta de Manzana que se Derrite en la Boca! Delicia Casera, Fácil y Perfecta para Cualquier Momento
Dlaczego wokół jajka na twardo pojawia się zielona obwódka
Jak wyczyścić żelazko, korzystając ze sztuczki babci
Świetnie! Dziękuję babciu!
Ciasto z serkiem śmietankowym
Owoc, który rośnie wszędzie, a mało kto zdaje sobie sprawę z jego zdrowotnych mocy
