Składniki:
3 jajka (najlepiej w temperaturze pokojowej)
3 łyżki serka śmietankowego lub twarogu (pełnotłustego)
¼ łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
(Opcjonalnie) zioła, czosnek granulowany, sezam, mak
Sposób przyrządzenia:
Oddziel białka od żółtek.
Do żółtek dodaj serek oraz proszek do pieczenia i dobrze wymieszaj, aż masa będzie jednolita.
Ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Delikatnie połącz pianę z masą żółtkową, mieszając łyżką lub szpatułką – nie miksuj!
Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia formuj okrągłe placuszki (ok. 6 sztuk).
Piecz w nagrzanym piekarniku w 150°C przez 25 minut, aż lekko się zarumienią.
Odstaw do wystudzenia – po kilku minutach chlebki stają się elastyczne i miękkie.
Soda oczyszczona to najlepszy przyjaciel ogrodnika: Oto 10 sprytnych sposobów na jej wykorzystanie w ogrodzie
Tylko 2 składniki gotowe w 3 minuty, bez konieczności wkładania do lodówki
„Owocowa Harmonia Smaku: Sernik, Sałatka i Roladki – Przepisy na Każdą Okazję”
Chrupiące i lekkie paluszki ziemniaczane: przepis bez smażenia, który uratuje dzień
Szybki Chlebek Berliński: Puszysta Przyjemność w Kilka Minut
Zalety kurzych łapek.
