Składniki:
3 jajka (najlepiej w temperaturze pokojowej)
3 łyżki serka śmietankowego lub twarogu (pełnotłustego)
¼ łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
(Opcjonalnie) zioła, czosnek granulowany, sezam, mak
Sposób przyrządzenia:
Oddziel białka od żółtek.
Do żółtek dodaj serek oraz proszek do pieczenia i dobrze wymieszaj, aż masa będzie jednolita.
Ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Delikatnie połącz pianę z masą żółtkową, mieszając łyżką lub szpatułką – nie miksuj!
Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia formuj okrągłe placuszki (ok. 6 sztuk).
Piecz w nagrzanym piekarniku w 150°C przez 25 minut, aż lekko się zarumienią.
Odstaw do wystudzenia – po kilku minutach chlebki stają się elastyczne i miękkie.
Oto najlepszy sposób na szybkie i trwałe pozbycie się myszy z domu
Pomidory na Zimę: Jak Zachować Ich Świeżość i Smak Przez Cały Rok Bez Octu
Praktyczny kremowy sen
Ciasto cytrynowe z jogurtem i kokosem
Przepis na sernik ananasowy: tropikalny przysmak
Jak usunąć czarną pleśń wokół okien: skuteczne sposoby na wilgoć
