Kurze nóżki to składnik, który tradycyjnie był niedoceniany w wielu kuchniach świata. Jednak ten produkt spożywczy jest bogatym źródłem składników odżywczych, które mogą przynieść wiele korzyści zdrowotnych. W tym artykule dowiesz się, dlaczego warto rozważyć włączenie kurzych nóżek do swojej diety i jak przyrządzić je w pyszny i zdrowy sposób.
Wartość odżywcza kurzych nóżek.
Kurze nóżki składają się głównie z kolagenu, niezbędnego białka występującego w tkance łącznej organizmu. Zawartość kolagenu może korzystnie wpływać na zdrowie stawów, skóry i kości. Ponadto są bogate w minerały, takie jak wapń, fosfor i magnez, które są niezbędne dla rozwoju i wzmocnienia kości.
Pod względem kaloryczności, kurze łapki mają niską zawartość tłuszczu i wysoką zawartość białka, co czyni je doskonałym wyborem dla osób dbających o utrzymanie zdrowej wagi. Zawierają również żelatynę, znaną ze swoich właściwości przeciwzapalnych i korzystnych dla układu trawiennego.
Korzyści zdrowotne wynikające ze stosowania kurzych łapek
Kontynuuj na następnej stronie
Chwasty na podjeździe – oto genialny trik, dzięki któremu pozbędziesz się ich natychmiast
„Niepozorne piękno ogrodu – które rośliny warto usunąć, by uniknąć owadów w domu
Ciambellone allo Yogurt – Włoska babka jogurtowa
Co to jest, co zawsze widzisz na ruchomych schodach? Wydaje się trochę bezcelowe
Domowy ser z nutą prowansalskich ziół – prosty przepis na wyjątkowy smak
Nasze dzieci nazywają je „świątecznymi pizazami” — idealnymi na świąteczną przekąskę!
