1. Owoce: jabłka, banany, truskawki, pomarańcze, mango.
2. Warzywa: szpinak, brokuły, marchew, ogórki, pomidory. 3.
Białko: łosoś, kurczak, jaja, rośliny strączkowe, orzechy.
4. Zboża: komosa ryżowa, brązowy ryż, owies, czarny chleb, produkty pełnoziarniste.
5. Nabiał: mleko, jogurt, ser, masło.
6. Oleje: oliwa z oliwek, olej kokosowy,
olej lniany. 7. Zioła i przyprawy: czosnek, cebula, pieprz, kolendra, kmin rzymski.