Składniki:
Na warstwową sałatkę (na ok. 6–8 porcji):
250 g makaronu (np. świderki, penne lub kokardki)
1 puszka kukurydzy
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
1 ogórek zielony, pokrojony w półplasterki
1 mała czerwona cebula, drobno posiekana
150 g szynki z indyka lub kurczaka, pokrojonej w kostkę
150 g startego żółtego sera (np. cheddar)
4 jajka ugotowane na twardo, pokrojone w plasterki
1 szklanka rukoli lub mieszanki sałat
Na sos:
200 g gęstego jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy dijon
1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
sól, pieprz do smaku
opcjonalnie: kilka kropel soku z cytryny
Sposób przyrządzenia:
Ugotuj makaron al dente według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i przepłucz zimną wodą. Odstaw do ostygnięcia.
Przygotuj sos: w miseczce wymieszaj jogurt, majonez, musztardę, czosnek oraz przyprawy. Sos powinien być wyrazisty, by dobrze komponował się z warzywami.
Przygotuj naczynie – najlepiej przezroczystą miskę lub słoik, aby pięknie wyeksponować warstwy.
Układaj warstwy w następującej kolejności:
Scaloppine w białym winie: przepis na kremowe i pachnące danie główne
Prosty trik na łatwe nawlekanie igły – wystarczy zakrętka od butelki
Jak Ożywić Orchideę: 5 Sposobów na Przywrócenie Rośliny do Życia
Chyba coś zepsułem — piwnica jest zbyt szara. Właśnie skończyłem ją przerabiać, ale jest nudna. Macie jakieś pomysły, jak ją ożywić?
Usuwanie Tłuszczu z DNA Patelni: Metoda Ziemniaczana
Nie mogę uwierzyć, że nie wiedziałem tego do tej pory! To ratunek!
