Rozgrzej grill lub patelnię z nieprzywierającą powłoką na średnio-wysokim ogniu.
Wyjmij kurczaka z marynaty, strzepując jej nadmiar.
Grilluj kurczaka lub smaż na patelni przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będzie dobrze wysmażony i będzie miał ładne ciemnozłote smugi na powierzchni. Podczas smażenia możesz dodać trochę świeżej bazylii do mięsa dla smaku.
Złóż danie:
Na każdym grillowanym plasterku kurczaka ułóż plaster pomidora, plaster mozzarelli i kilka świeżych listków bazylii.
Przykryj luźno pokrywką na kilka minut, aż mozzarella zacznie się topić.
Propozycja podania:
Przed podaniem wyjmij ząbki czosnku z patelni.
Udekoruj kurczaka caprese kilkoma świeżymi listkami bazylii i posyp świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Podawaj kurczaka na gorąco, ewentualnie z sałatką mieszaną lub ryżem basmati.
Sugestie:
Niedobór witaminy B12 – subtelne sygnały, które wysyła Ci organizm
„Tapioka z Galaretką Truskawkową: Nostalgiczny Deser z Lat 80-tych”
Dodaj sól do toalety: Oto dlaczego hydraulicy mogą ci o tym nie powiedzieć
Przywracanie pożółkłego plastiku: proste DIY
Smakuje lepiej niż burger, tortilla z mielonym mięsem
Zapalenie zatok: babcine sposoby i naturalne metody leczenia
