Wprowadzenie:
Czasami mamy ochotę na coś słodkiego, ale nie chcemy sięgać po tradycyjne desery pełne cukru i mąki pszennej. Na szczęście istnieje świetna alternatywa, która zaspokoi nasze pragnienie na słodkości bez obaw o kalorie i gluten. To zdrowe, bezglutenowe i bezcukrowe ciasto z kremem bananowym to idealna propozycja dla osób, które chcą jeść smacznie, ale jednocześnie dbać o swoje zdrowie. Banany nadają kremowości, a naturalne słodycze, takie jak daktyle, sprawiają, że ciasto jest doskonałe w smaku. Przepis jest prosty, szybki i pełen zdrowych składników. Przekonaj się, jak łatwo można przygotować zdrową alternatywę dla tradycyjnych deserów!
Składniki:
Na ciasto:
2 dojrzałe banany
150 g mąki migdałowej (lub mąki kokosowej)
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia bezglutenowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 ml oleju kokosowego (roztopionego)
1/2 łyżeczki cynamonu
Szczypta soli
Na krem bananowy:
2 dojrzałe banany
100 g jogurtu naturalnego (można zastąpić jogurtem roślinnym, np. kokosowym)
1 łyżka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżka nasion chia (opcjonalnie dla lepszej konsystencji)
Sposób przyrządzenia:
Orzechowo-kokosowa rozkosz z brzoskwiniami – warstwowe ciasto dla każdego łasucha
Dlaczego budzisz się z mokrą poduszką? Zrozum przyczyny ślinie
4 radykalne rozwiązania, które pozwolą Ci pozbyć się asticotów z zewnętrznej części Twojej poubelle
Za fajne!
Zrozumienie roli kurkumy w zdrowiu tarczycy
Oliwki, woda, sól i liście laurowe! Dzięki tej metodzie możesz zawsze mieć gotowe marynowane oliwki
